zaspokajają mojego über inteligentnego brata* Dan.
Dorastając, zawsze byłem nazywany „innowacyjnym”, który był metodą rodziny „Not The Prodigy”, który był terytorium mojego brata. Nie chodziło o to, że byłem głupi, rutynowo robiłem rolę honorową, a nawet zaakceptowałem wczesne przyjęcie do prestiżowego programu sztuki uniwersyteckiej w Nowym Jorku (kończąc tylko 13 innych w moim major). Jednak Dan był nieco trudny do walki w dziale mózgów. W High Institution wykonał dziewięć testów AP, a także dostał piątki na wszystkich (wziąłem jeden i dostałem 4). Potem wszedł do Cornell i ukończył z największym GPA z całej swojej klasy kończących naukę (4,21, jeśli się zastanawiasz). Tak, ze wszystkich młodych ludzi w Cornell’s College of Agriculture, a także nauk przyrodniczych, był Valedictorian. Tak, jest bystry.
Teraz jest absolwentem stażystów w Kolumbii z tytułem magistra pod pasem, stale pracując swoją metodą tak samo, jak doktorat z chemii z pełnym stypendium National Science Foundation. Nie tylko płacą za jego edukację, ale naprawdę płacą mu stypendium za dzierżawę, a także jedzenie- wszystko w zamian za korzystanie z płaszcza laboratoryjnego prawie 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, a także bawią się z cząsteczkami, a także polimerami przez cały dzień. Wspaniała oferta, co? Poważne rzeczy einstein.
Nasze preferowane filmy
W każdym razie, więc kiedy niedawno nas odwiedził, rozmawialiśmy o… Home Chemicals (oczywiście). John tak dobrze, jak lubię online, jak to możliwe, a także trzymać się z dala od paskudnych rzeczy, więc było to naprawdę otwarcie oka na „Mythbust” z moim szalonym naukowcem rodzeństwem. Co jest niebezpieczne? Co jest nieszkodliwe? Oto jego prawie doktor poradzi sobie z nawykami domowymi, a także materiałów, które będą się świetnie, czy się mylisz.
Jaki jest twój uchwyt BPA w plastikowych butelkach z wodą, a także w innych tworzywach domowych? Większość dowodów wskazuje na prawdę, że należy unikać tych chemikaliów, jeśli nie tylko ze względu na ich wpływ na ludzi, ale także ze względu na ich wpływ na środowisko. Łatwo jest użyć pojemników na picie ze stali nierdzewnej lub szkła, aby zapobiec BPA, a także nie mogę sobie wyobrazić czasu w ciągu następnych stu lat, że każdy rodzaj dowodów wskazywałby na niebezpieczeństwa w szkło lub stali nierdzewnej, więc są to znacznie bezpieczniejsze zakład .
Na wynos YHL: Lubimy korzystać z butelek ze stali nierdzewnej, takich jak Klean Kanteen (trzymamy jeden w domu, jeden w pracy, a także jeden w pojeździe do popijania bez strachu).
Co powiesz na chemikalia ognioodporne, które są wykorzystywane w wielu podstawowych materacy i poduszkach? To biedne wieści. Te obiekty, które dotykają naszych ciał rutynowo, zawierają chemikalia, które podczas degradacji stały się „kurzem domowym”, które wdychasz. Te chemikalia są później odkryte w twoim ciele, a nawet odkryte w mleku matki, co jest przerażające, gdy w to wierzysz.
Na wynos YHL: chwytanie poduszek organicznych lub bawełnianych bez ognioodpornych chemikaliów (obecnie oferowanych w Bed Bath & Beyond) to proste ulepszenie, a także następnym razem, gdy będziesz na rynku nowego materaca, chwytając coś organicznego, a także zarówno organicznego, jak i Free chemiczne pomoże ci spać prosto (jak nasz nowy lateksowy).
A co z mydłem, a także szamponami z siarczanem sodu? Czy można tego również unikać? Trudno jest odkryć rzeczy bez tego składnika! Jestem 99% pewien, że jest to całkowicie nieszkodliwy składnik. Laurylosulfan sodu jest zasadniczo produktem metabolizmu twojego organizmu olejków warzywnych lub tłuszczów, więc jest on odkryty we własnym ciele, gdy trawisz tłuszcze- a także, ponieważ możesz spożywać raczej jego wysokie poziomy (i naprawdę metabolizujesz), jak się borykają) Powód, że nie ma ryzyka, aby położyć to na głowie lub skórze.
Na wynos YHL: Miło jest usłyszeć, że nie cokolwiek jest dla nas bezdyskusyjnie biedne, chociaż lubimy szampon i odżywkę Avalon Organics (które są naprawdę wolne od sodu siarczanu laurylu… na wszelki wypadek).
Teflon. Tak czy nie? Jest to związek, którego zapobiegam, jeśli to możliwe, aby być bezpiecznym. Jeśli jesteś wystarczający wystarczający do naczyń kuchennych (i nigdy nie ogrzasz go do wyjątkowo wysokiej temperatury), najprawdopodobniej jest w porządku. Jednak najlepszą metodą, jaka jest pewność, jest po prostu jej zapobieganie. Ponieważ termiczna degradacja teflonu, a także podobnych polimerów uwalniałaby toksyczne związki w powietrze, a także żywność, ludzie zaczęli się od niego odchodzić, jednak występuje to tylko w temperaturach wyższych niż te potrzebne do gotowania. Jeśli uważasz, że naprawdę musisz go wykorzystać, zapobiegaj podgrzewaniu patelni przez niepotrzebnie długim czasu lub korzystanie z patelni teflonowej do gotowania na wysokim ogniu. Podobnie, zapobiegałbym również ogrzewaniu dowolnego rodzaju tworzyw sztucznych w kuchence mikrofalowej (Tupperware, Saran Wrap itp.) Ponieważ może wystąpić degradacja termiczna tych polimerów, potencjalnie zwalniając toksyny na pokarm. Znowu, podobnie jak teflon, typowe temperatury gotowania są najprawdopodobniej w porządku, więc jeśli cię czujeszNaprawdę trzeba, że tworzywa mikrofalowe starają się ich nie przegrzać.
Na wynos YHL: Podoba nam się nasze nowe doniczki na zielone oprogramowanie teflonowe, a także patelnie, wykonane z ekologicznych materiałów, które są wolne od chemikaliów (ale chwalebnie nietoperzowe dzięki technologii Ceramica). Poza tym zamieniliśmy wszystkie nasze tupperware na szklane pojemniki (sprzedawane w Crate & Barrel, a nawet cel) na bezpieczniejsze użycie mikrofal.
A co z mięsem z grilla? Słyszałem, że wprowadza niebezpieczne czynniki rakotwórcze do grubu. PRAWDA? Tak, ta technika gotowania najprawdopodobniej nie jest najbezpieczniejsza. Zasadniczo każdy rodzaj gotowania, który zwłaty mięso do tego stopnia, że czarność wytwarza węglowodory poliaromatyczne (aka PAH), które są słabo metabolizowane przez organizm, a także może powodować uszkodzenie DNA chemikaliów, które mogą być rakotwórcze. Nie słyszałem konkretnych dowodów łączących raka z spalonym mięsem, więc nie mogę być pewien, jednak z chemii te chemikalia powinny być rakotwórcze. Nauka wskazuje na ich unikanie. Jedną z metod potencjalnych zapobiegania uwalnianiu tych substancji chemicznych byłoby wcześniej marynowanie mięsa, a także utrzymanie go podczas gotowania, ponieważ podgrzewanie suchego mięsa powoduje większe zwęglanie.
Na wynos YHL: Po zakończeniu grilla nie pamiętaj o marynowaniu mięsa. Oprócz być może pomyśl o uczynieniu go, gdy tydzień traktuje w przeciwieństwie do codziennego wysiłku.
A co z ftalanami? Słyszeliśmy, że są w wielu produktach, a także mogą nie być najlepsze dla ludzi lub Mom Earth. Danie! Słyszałem tylko o tych wykorzystywanych jako plastyfikatory w butelkach, a także pojemnikach, jednak ogólnie, podobnie jak BPA, wydają się one niezwykle szkodliwe dla atmosfery, a także potencjalnie szkodliwe dla ludzi (słyszałem o badaniach, w których te Chemikalia zostały rozumiane jako sterylizowanie, a nawet modyfikację płci ryb, a także żab).
The YHL Na wynos: State No Say podziękowania dla Phtalates, wybierając mnóstwo produktów z etykietą, która może pochwalić się ftalanami (lubimy biznes jak Tom z Maine, a także dr Bronners za ich zaangażowanie w unikanie ich ).
Po czym jest coś, od czego wszyscy powinniśmy trzymać się z daleka? Coś, co wprowadza kilka alarmów, gdy fotografujesz ludzi, którzy używają tych materiałów lub produktów na co dzień? Ogólnie z mojego losowego czytania etykiet stwierdziłbym, że najbardziej toksyczne elementy, które można odkryć, są zwykle w klejach. Na przykład rozpuszczalnikiem kleju wykorzystywanego w budynku projektowym jest toluen, który jest potencjalnym czynnikiem rakotwórczym. Kleje takie jak superglue zawierają również lotne związki organiczne, które są raczej toksyczne, aż do wyschnięcia kleju, więc jeśli zamierzasz wykorzystać te produkty, wykorzystując je w dobrze wentylowanym obszarze, jest niezwykle ważne.
Na wynos YHL: Wspaniale wiedzieć. Od tego momentu dowolne zadanie rzemieślnicze związane z klejem zostanie przeniesione do fantastycznego na świeżym powietrzu, gdzie pozostanie do końca.
Wszystko, co możemy zebrać z prawie DR. Dan? Uważam, że ogromna większość niebezpiecznych związków organicznych ma silne zapachy, więc ogólnie, jeśli zapachujesz coś, co ma zapach chemiczny, najlepiej jest go wykorzystać oszczędnie lub z odpowiednią wentylacją.
Na wynos YHL: Spraw, by Tucan Sam, a także przestrzegać nosa- a także przełącz na coś mniej śmierdzącego, kiedy możesz. Podobnie jak jeśli poważnie zastanawiasz się, czym jest cyjanokobalamina, po prostu zapytaj swoje maniakowe rodzeństwo (lub moje). Nawiasem mówiąc, jest to witamina B.
Więc masz to. Mnóstwo bezpośrednich odpowiedzi związanych z domem chemicznym od mojego brata, który spędza 99% swoich godzin przebudzenia, trzymając rurkę testową. Aby uzyskać więcej metod utrzymania zdrowego domu, sprawdź dokładnie, jak zamieniliśmy kilka rzeczy w naszym domu na sprzątacz online, a także bardziej ekologiczny. Oprócz tego, że możesz zanurzyć się innymi metodami czyszczenia, kąpieli, a także gotowania w bez ryzyka, a także o tak mądrych sposobach!
*Tak, Daniel jest moim bona fide bratem. Dokładnie sama mama, jak i tata. Dostał ciemne, ponure włoskie włosy, a także oczy mojej mamy (o imieniu takim jak Diana Teresa decydare lapadula ona jest całkowicie włoską), a także dostałem jasną skórę, a także jasne oczy z rodziny mojego austriackiego taty.
Więcej postów z młodej miłości domu