Jedzenie, modląc się i poruszając się w Puglia

zrobiłem w końcu do Puglia!

Przez wiele lat chciałem sprawdzić ten region Włoch. Byłem podekscytowany, że dowiedziałem się, że jedzą, módlcie się, ruszy miał jogę w Puglii i podpisał się.

Napisałem o moim pierwszym rekolekcji jogi, która była w Toskanii. To odwrót miało składnik sztuki. Ten odwrót miała ruch + manifestowany.

Poszliśmy na dni wycieczki do Alberobello, Polignano al Mare, Martina Franca, Matera i Ostuni. Dużo pokryliśmy tak, że zamiast pisania najdłuższego wpisu na blogu na ziemi, jest to bardziej przegląd i piszę o niektórych indywidualnych miastach, które odwiedziliśmy później. W związku z harmonogramem wbudowano wolny czas, więc nigdy nie byłeś rzucony. Wszystkie klasy i działania były opcjonalne.

Byliśmy grupą dwunastu kobiet z większością z nas od stanów i jeden z Australii. To była wspaniała grupa i zabawa, aby poznać wszystkich. Mały świat czujny … Rozmawiałem z jedną z kobiet, a ona podjęła przechodząc do uniwersytetu, z której ukończyła. Powiedziałem jej, że byłem też ałunem. Rozmawialiśmy o naszych poprzednich pracach i wspomniała najlepszym przyjacielem, hollywoodzą scenarzystą, który również ukończył Uniwersytet Syrakuzy. Jej Pal był jednym z moich byłych asystentów i była to jego pierwsza praca w branży. Losowy!

Warsztaty Michelle były doskonałe i pomocne. Jestem nieco stronniczy, jak pracowałem z Michelle wcześniej w tym roku. To jedna rzecz, aby otworzyć jeden na jeden, ale w grupie, nie tak łatwo. Pierwszego dnia byłem trochę sceptyczny co do całej rzeczy. Pod koniec tygodnia to ja:

Pod koniec września poszedłem do Puglii. Kiedy mieliśmy jakieś deszczowe dni, słyszałem od moich przyjaciół Pugliese, że jest to wspaniały czas na odwiedzenie. Pogoda jest nadal ciepła i jest mniej zatłoczona. Puglia zostaje spakowana latem z Włochami wracając do domu z innych regionów i włoskich turystów. Wydaje się, że przez co najmniej ostatnie pięć lat, była mnóstwo prasy o Puglii jest “następnym” Toskanii. Alberobello i Matera mieli wielu turystów, ale ogólna Puglia wciąż znajduje się na pobitej ścieżce dla większości amerykańskich turystów. Szkoda, jak Puglia jest oszałamiającym regionem, a jedzenie jest poza łańcuchem. Poważnie, nie mogę stresować, jak świeże i pyszne jedzenie było. Puglia jest w moim pierwszej czterech wraz z Piemonte, Emilia-Romagna i Sycylia jako moje ulubione włoskie regiony spożywcze.

Naszą bazą była Masseria Fumarola. To godzina jazdy od lotniska Brindisi. Na szczęście, Alitalia nie była na strajku i w tym czasie nie było rozpuszczalnikiem.

Masseria (właśnie właśnie nazywa się domy wiejskie w Puglii) była doskonałość. Znajduje się w samym sercu obszaru Valle d’Itria. Główny dom wiejski sięgają na początku XIX wieku. Gdy pracująca gospodarstwo prowadzone przez babcię obecnego właściciela, Masseria Fumarola została odnowiona przez ojca architekta właściciela. Odwrócił go w oszałamiający hotel butikowy bez zdejmowania budynków oryginalnego uroku.

Uwielbiam kamienne podłogi. Byłem tak zajęty, ciesząc się rozmowami i jedzeniem, zapomniałem robić zdjęcia z jadalni.

Masseria jest otoczona sześcioma akrów lasów, które obejmuje, gaje oliwne, winnice, kilka ogrodów warzywnych i sadów.

Każdy pokój / bungalow jest wyjątkowy. Uwielbiałem, jak włączyli Trulli.

Drzewo pomenbranatu na zewnątrz naszego Bunalow.

Posiłki, które mieliśmy proste, wyjątkowe i bardzo lokalne. Większość warzyw pochodziła z ogrodów.

Pewnego dnia było wystarczająco ciepłe, by popływać w swoim basenie, poszliśmy na morze. Doceniliśmy znaczny kominek w głównym budynku podczas niesamowitych wieczorów. Spotkaliśmy się tam do warsztatów lub kieliszek wina (lub oba), a rano, były owoce, herbata / kawa dla nas przed naszą 8:00 klasa jogi.

Byłem ściśle znaną kulką stresu, kiedy wszedłem na samolot w Rzymie. Nadal przetwarzam wszystko, czego nauczyłem się podczas warsztatów, ale fizycznie czuję się znacznie lepiej.

Szedłem po domu o wschodzie słońca. Byłem świetny dla bezruchu, zapachów, świeżości powietrza i piękno tego wszystkiego. Moja joga poprawiła się skokami i granicami od lata. Tym razem mój umysł nie wędruje. Podczas gdy klasy Erina czasami kopnąły mój tyłek (mój brzuch był w ogniu następnego dnia), czekałem na tę godzinę i piętnaście minut.

Rzym może być bardzo trudnym miastem, a ten rok naprawdę przetestował moją wytrwałość. Podczas mojej podróży do Apulii mogłem ponownie połączyć się z głównymi powodów, dla których w pierwszej kolejności przeniósł się do Włoch.

Nie mogę się doczekać powrotu do Puglii. Bari i Lecce znajdują się na mojej liście.

Zdjęcia: mnie i mój iPhone, z wyjątkiem zdjęcia basenu z Masseria Fumarola.

Udostępnij to:
Pinterest
Facebook
Świergot
Tumblr.

Lubię to:
Jak ładowanie …

Związane z

Polignano Mare, Puglia – WłochyFebrary 21, 2018in “Włochy”
Masseria, włoskie gospodarstwa rolne Pugliarch 13, 2012In “Karaibskie”
Dziesięć lat temu Przeniosłem się do Rzymu, Włochyapril 4, 2018in “AGD”

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *